Архив рубрики: Якутск

14 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике

Репчатый лук В правилах пользования холодильным оборудованием иногда даже встречается такой значок: перечёркнутая луковица. Производители техники сами предупреждают о том, что класть её в холодильник не стоит.

Рестораторы готовятся к Ысыаху Туймаады

Этим летом в местности Үс Хатыҥ пройдет XX «Ысыах Туймаады». Одним из традиционных конкурсов ысыаха является конкурс национальных блюд «Саламат», в котором ежегодно принимают участие шеф-повара и кулинары ведущих предприятий…

Проект «Большая земля»: Русский вертунчик с якутским акцентом

[vc_row full_width=»stretch_row_content» content_placement=»middle» bg_type=»bg_color» enable_overlay=»enable_overlay_value» overlay_color=»rgba (0,0,0,0.14)» overlay_pattern=»09.png» overlay_pattern_opacity=»50″ el_class=»title» css=».vc_custom_1485243616364 {background-image: url (http://ysia.ru/wp-content/uploads/2017/01/zaglavnoe-foto.jpg?id=215114)!important;background-position: center!important;background-repeat: no-repeat!important;background-size: cover!important;}»] [vc_column] [vc_empty_space height=»250″] [vc_column_text] [/vc_column_text] [vc_empty_space height=»50px»] [vc_column_text css=».vc_custom_1485237507752 {margin-right: 10px!important;margin-left: 10px!important;}»] [/vc_column_text] [vc_empty_space height=»50″] [vc_row_inner el_class=»texter»] [vc_column_inner width=»1/4″ offset=»vc_hidden-md…

Роллы из карася, пицца из саламата: В Якутске проходит второй день фестиваля «Вкус Якутии»

Ресторан «Mammoth» представил блюда для гастрономического фестиваля «Вкус Якутии». На строгий суд жюри были представлены якутские национальные блюда приготовленные на современный лад.

Блюда по рецептам XVII века будут приготовят на фестивале «Вкус Якутии»

Воссоздание в современных условиях блюд по рецептам русских старожилов, которые прибыли в Якутию в середине XVII века, станет главным событием единственного в России гастрономического фестиваля «Вкус Якутии», который пройдет здесь…